Qui sommes nous

Un groupe d’agriculteurs biologiques et biodynamiques s‘est réuni en 1990, pour discuter les possibilités d’utiliser des chevaux de trait sur leurs fermes comme collègues de travail. Nous ressentions le besoin de faire tout possible pour pratiquer l’agriculture en harmonie avec la terre et tout ce qui l’entoure. Renoncer seulement à l’usage des pesticides et engrais chimiques ne suffisait pas, quelque chose manquait encore.

Nous étions très intéressés à ce nouveau aspect dans l’agriculture, à apprendre et à partager des expériences avec ceux, qui étaient déjà actifs dans ce domaine respectivement ceux, qui voulaient commencer. A cet effet nous avons mis sur pied le groupe “Noi e il Cavallo” et le journal d’information sous le même nom, qui collectionne nos expériences communes et celles d’autres régions dans le monde.

La culture de la traction animale était presque totalement disparue de notre pays. Personne ne savait encore dresser un animal de trait. Les machines étaient introuvables. Il nous semblait faux que tout le travail de nos ancêtres serait perdu. Ainsi nous avons décidé de commencer cette aventure.

Elle représente encore toujours une aventure pour nous et nous espérons la vivre encore et de laisser une aide aux générations suivantes, afin que celles-ci pourront se consacrer à l’agriculture d’une façon modeste et responsable.